primeras impresiones desde Guanarito

Con esta, comienzo mi primera entrada en este blog, ¡¡aprovechando para enviar detalles varios de nuestra llegada a este pais!!

Como sabéis, ya estamos instaladísimos en Guanarito. La verdad es que desde que llegamos a Caracas nos están tratando genial, muy atentos con nosotros para que nos sintamos cómodos en todo momento. En Caracas nos recogió el coordinador de voluntarios, y nos llevó a comer cerca de la sede principal de la ONG y a conocer lo poco bonito que tiene Caracas. Y, una vez hechos los trámites oportunos por la embajada española, partimos, en compañía del coordinador, hacia Guanarito. Así tuvimos tiempo de conocernosy hablar más sobre la situación política, económica, social y ambiental de Venezuela, en general, y de Guanarito, en particular.
El último bus que tomamos, nos daba ya unas pinceladas de lo que nos encontraríamos por el lugar. La música latina a toda pastilla con las ventanillas abiertas de par en par, nos acogió por completo, unido a que el paisaje verde intenso penetraba por las ventanas.

Una vez en Guanarito, nos vino a recoger Luis, el director del Instituto Universitario Agroforestal (de aquí en adelante lo llamaremos IUJO). Es la clase de persona que ha dado su vida entera a hacer que el proyecto del instituto vaya hacia adelante y realmente tiene mucho mérito en un lugar donde cada vez que te das la vuelta parece que te intentan poner la zancadilla. Las 24 horas que hay de lunes a viernes las pasa pendiente de que todo vaya rodando como debe ser.

El miércoles, llegamos directos para comer, donde las cocineras nos tenían preparadas unas deliciosas arepas y ya empezaron a preguntarme que era eso de ser vegetariana. Una de las cocineras me dijo que le apuntara en una lista lo que podía y no podía comer, para así hacerse más una idea. Pero, la verdad, es que desde que llegamos, han preparado comida muy variada tanto carnívora como especial vegetariana para mi, por lo que creo que mi dieta podré alargarla más en el tiempo!!! yujuuuuuuuuuu...Ya está diciendo Luis que quiere organizar un asado para celebrar nuestra llegada y que a mi me pondrá una yuca asada (al menos, la gente parece que rápidamente se han adaptado a mi condición de vegetariana y eso me anima a no sentirme incómoda!!).

Después de comer, nos enseñaron la finca, 330ha, dedicadas a agricultura y ganadería. Nos encantó el huerto pues tiene bastante variedad, recién sembraron plantulitas de tomates entre otras verduras (aquí parece que al año, debido a las buenas condiciones climáticas, producen 2 veces las mismas verduras). La producción que tienen no es grandiosa pero les da para abastecer a todos los empleados del lugar y a vender una parte. De la ganadería, ya pudimos ver las primeras búfalas y todavía nos queda por ver la vaquería. Por cierto, el queso aquí abunda mucho, pues ellos mismos hacen su propio queso, estilo fresco pero muy rico, ¡¡a ver si un día nos unimos a que nos enseñen como lo hacen!!!

Una vez visto la mayor parte de la finca, nos llevaron a la que será nuestra casa, como mínimo, hasta enero. El lugar se llama El Placer, a medio camino entre Guanarito y el IUJO, situado en un camino rodeado de casas a modo de chalets españoles. Nuestra casa es una parcela que cuenta con una terraza cubierta aprovechable para uso de salón-salita-tenderero y varios, una gran cocina con mega-frigorífico y horno, una habitación pequeña y una habitación de matrimonio con baño incluido. Esto es, ¡¡qué es mucho más de lo que nos esperábamos!! la parcela tiene varios árboles, principalmente algunas palmeras cocoteras y unos limoneros (parece ser que uno de los limoneros produce limones constantemente, ya nos iremos haciendo nuestras propias limonadas!!). Después de desempacar nuestras ropas y medio ordenarlas, volvimos al IUJO a cenar y allí empezaron a aparecer los primeros mosquitos..
Decir que desde que llegamos, principalmente yo, estoy comiíta a mosquitos. sobre todo los pies y medias piernas que los dejo más al aire, mientras que a Javier el otro día se le pusieron las rodillas llenitas de picaduras, ¡¡parece ser que les gustó a las mosquitas esa parte!! en fin, que esto será otra de las cosas que nos tendremos que ir adaptando en el día a día y, una vez entrada la tarde, cubrirnos lo máximo que podamos durante esta estación húmeda...

Hasta aquí, estas han sido las primeras impresiones y los primeros pasos por aquí. Ya este finde lo hemos aprovechado para hacer más la casa nuestra, limpiarla a fondo, comprar enseres y víveres en el pueblo, y prepararnos las clases. Por que, como habéis leído, a partir de mañana lunes empezamos a participar en las clases. Mañana Javi empieza con una asignatura sobre suelos y yo sobre Educación ambiental, donde trataré el tema de la agricultura ecológica. Y, paulatinamente, nos iremos haciendo cargo de otras asignaturas. Estas dos próximas semanas serán de acompañamiento a las profes para ver qué dinámica llevan ellas en las clases y empezar a conocer el nivel de los alumnos/as.  Detalle: la mayoría de profes son mujeres!

Un dato más. Aquí en una hora se hace de noche ( a eso de las 6 de la tarde) y en 3 horas ya estaremos en la cama. El ritmo venezolano lo hemos cogido rápido (aquí se diría "tomado rápido", pues como digas "coger" tiene connotaciones sexuales y la gente empieza a reirse), y ya nos levantamos a las 6 de la mañana y a las 21 estamos que nos caemos de sueño.

seguimos leyéndonos!
Amparo